旅顺特色海鲜美食 黄鱼炖豆腐

旅顺的黄鱼烧豆腐也是非常出名的一道美食，所用的主要原料就是豆腐和旅顺特产的黄鱼，这种黄鱼肉质细嫩，吃起来口感非常好，加上豆腐进行烹制，做出来的黄鱼烧豆腐更是美味无比，是旅顺人招待客人的必备菜肴之一。