大连旅顺特色美食咸鱼饼子

咸鱼饼子在旅顺乃至整个大连地区都很受当地人喜欢，不过随着时代变化现在的旅顺年轻人一代已经没有那种老人的喜爱程度了，如果你是外地来旅顺旅游可以品尝一下！

咸鱼大饼子，虽然是东北人的吃法，但在辽吉黑三地却内容不同；即使在辽宁一省，沿海和非沿海地区的咸鱼大饼子的内涵也是各有差别。

旅顺地区的咸鱼都是用鲅鱼晒干做成